Spicy Curly Fries

Spicy Curly Fries

Zutaten
600 g Kartoffeln, vorw. festkochend
2 EL Sonnenblumenöl
etwas Chilipulver
Salz, Pfeffer

Zubereitung
Den Backofen auf 230 °C vorheizen. Die Kartoffeln mit Einsatz V + Spiral Aufsatz des Mr.Twister in Spiralen schneiden. Zwischendurch den Messereinsatz reinigen.
In einer Schüssel die Kartoffel-Spiralen, Sonnenblumenöl, Chilipulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Die gewürzten Kartoffel-Spiralen auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. 20 Minuten backen. Mit Mayonnaise oder Dips nach Belieben servieren.