Karotten Radieschen Saft mit Petersilie

Karotten Radieschen Saft mit Petersilie

Zutaten

300 g Karotten (geschält)
150 g Radieschen
100 g Blatt Petersilie
 
Zubereitung

Die Karotten in grobe Stücke schneiden. Die Radieschen vom Grün befreien und oben sowie unten abschneiden.
Die Petersilienblätter und -stängel grob schneiden.
Alles zusammen in den Entsafter geben.
Tipp: Wer es gerne etwas frischer mag, macht einfach noch ein paar Spritzer Zitronensaft dazu.
 
Danke an TV- und Sternekoch Peter Scharff für das Rezept.