Fruchtleder Apfel -Erdbeer- Himbeer

Fruchtleder Apfel -Erdbeer- Himbeer

Zutaten

600 g Apfelmus
100 g Erdbeeren
100 g Himbeeren
 
Zubereitung

 
Die Gitter des Dörrautomaten mit Backpapier auslegen. Das Apfelmus großzügig auf das Backpapier streichen (am Rand am besten ein bisschen großzügiger bestreichen, damit sich das Fruchtleder später besser vom Backpapier löst). Die Erdbeeren und Himbeeren pürrieren und nach belieben süßen. Das Himberrerdbeerpüree nun auf das Apfelmus klecksen. Bei 2 Gittern beträgt die Dörrzeit für dieses Fruchtleder ca. 8-10 Stunden.
 
Danke an hafermädchen für das tolle Rezept!