Bauernsalat

Bauernsalat

Zutaten für 2 Portionen
1 Gurke
200 g Cocktailtomaten
1 rote Zwiebel
50 g Oliven
100 g Naturjoghurt
1 EL Zitronensaft
Petersilie
Salz, Pfeffer
Fetakäse nach Belieben

Zubereitung
Gurke und Zwiebel mit dem Mr.Twister Einsatz IV + Schneide-Aufsatz in Scheiben schneiden. Oliven mit einem Messer in Ringe schneiden. Joghurt mit Zitronensaft glattrühren, mit Petersilie, Salz und Pfeff er abschmecken.
Gurken- und Zwiebel-Scheiben mit Tomaten und Oliven anrichten, mit Salz und Pfeffer
würzen. Mit Dressing beträufeln und nach Belieben mit Fetakäse bestreuen.